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Gastronomie

Wer den ganzen Tag lernt, benötigt eine vielseitige und ausgewogene Ernährung. Diese finden Sie im Gastronomiebereich der Verwaltungsakademie in Bordesholm. Täglich können Sie zwischen drei Gerichten oder einem großen Salatteller wählen. Eines der Gerichte ist vegetarisch. Für Allergiker bereitet das Küchenteam auf Anfrage auch ein laktose- und glutenfreies Mittagessen zu. Gesunde Frische finden Sie an unserer Salatbar, an der Sie sich Ihren Salat selbst zusammenstellen können. Nervennahrung in Form von Süßigkeiten gibt es im Kassenbereich.

Der Gastronomiebereich ist auch der Ort, an dem unsere Teilnehmer/innen, die in unserem Gästehaus übernachten, frühstücken und das Abendessen zu sich nehmen.

Ein vielfältiges Angebot an Kaffeespezialitäten und den verschiedensten Teesorten finden Sie in unserer Café-Ecke.

Essenszeiten

Frühstück:
07.00 – 08.30 Uhr

Mittagessen:
12.15 – 13.00 Uhr

Abendessen:
17.30 – 19.00 Uhr

Laktose- und glutenfreies Mittagessen

Ein laktose- und glutenfreie Mittagessen können Sie bis 11 Uhr bestellen:
Tel.: 04322 5790
E-Mail: gastro-vab@web.de

Salat

Einen Teller für den großen Salat erhalten Sie im Kassenbereich.

Getränke

Im Speisesaal steht Ihnen kostenfreies Wasser zur Verfügung. Alle anderen Getränke bezahlen Sie bitte an der Kasse.

Speiseplan

Der aktuelle Speiseplan hängt im Haus aus.

Verpflegungskosten

UK-und-Verpfl.kosten_2025

 

Ihre Ansprechpartner/innen

Andreas Rettig
Gastronomie
Telefon: 04322 693 402
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